白玉をこねる夜

on Oct 4, 2014 / in 飲食

RICOH GR


白くて丸くてもちもちした物体が食べたいなー、とスーパーをうろついていたのだけれど、どうやら売ってない。売ってないよ白玉の入ったデザートが!

でも、白玉粉なら売ってた。で、こねた。

RICOH GR

柔らかさの基準としてよく出てくる「耳たぶくらいのやわらかさ」って、結構むずかしくないですか。あと人に依存しませんか。

RICOH GR

無駄に触りたくなる、ぷるぷるでもちもちの感触。

RICOH GR

沖縄ぜんざいをかけていただきました。もちもち幸せー。


沖縄県産黒糖 沖縄ぜんざい(3パック)

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